食物一般以粗粮和新鲜的水果为主的饭菜为健康菜 。想要自己做一桌简单的健康餐，就要了解自己体内缺什么元素 。一般人们对食物的偏好分为2种，分别是酸碱性食物 。
健康餐顾名思义就是食用后对身体非常有益的食物，这些食物一般以粗粮和新鲜的水果为主 。喜欢健身的人，一定要时刻注意自己的饮食，当我们通过正确的饮食和合理的健身后，身体的重量就会达到我们想要的体重 。
由于现代人的生活节奏不断加快，人们不再有大量的空余时间去自己下厨做饭 。而是，选择点一些便宜简单的快餐外卖来填饱肚子，时常会忽略了自己身体的健康平衡 。即便是经常健身的人，如果在生活中不重视饮食，也会导致健身效果大大降低 。
一些非常注重生活品质的人，会请专门的营养师专家，根据自己每日的运动情况，来制定比较合理的健康餐 。想要自己做一桌简单的健康餐，就要了解自己体内缺什么元素，一般人们对食物的偏好分为两种，一种是喜爱酸性食物，一种是喜爱碱性食物 。
在健康餐中必不缺少的一种食物就是蔬菜，蔬菜中含有大量有益维生素，可以帮助我们维持身体体内的平衡，还能够在大量消耗体力时及时为我们身体补充能量，达到减肥的功效
【健身餐怎么吃更有效果 饮食和运动二者都要兼顾】如果你的身边有偏食又喜欢健身的人，一定要劝诫他改掉偏食这个坏习惯，当偏食的人在剧烈运动时，会造成头晕眼花的现象，时不时还会出现肌肉无力的现象，这就是偏食带来的典型病症 。保持一日三餐定时定量，少吃油炸小吃多吃新鲜水果蔬菜，平常多去运动健身，相信身体体质弱的朋友一定能有所改变，也相信通过吃健康菜的朋友能够减掉身上的赘肉 。
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