4.医疗上用X射线检查肠胃用硫酸钡不用碳酸钡的原因是碳酸钡可溶于酸产生使人中毒的Ba2+ , 而硫酸钡不溶于水 , 也不溶于胃酸(胃酸即盐酸 , 注意不是硫酸) 。
5.维生素不能提供能量 , 它的作用是调节人体的新陈代谢 。
6.钠、钾、钙不是人体内的微量元素 。
7.菠菜不能与豆腐同时食用的原因是菠菜里的草酸和草酸盐能和豆腐中的钙离子生成难以吸收的沉淀物 。
8.加碘盐中加入的不是单质碘(碘单质有毒) , 而是碘酸钾 , 碘酸钾在加热时会分解为碘化钾和氧气 。
9.缺碘会导致甲状腺症 , 但是碘过量会导致人体不适 , 因此 , 即使是必需元素也有摄入量的问题 , 不足或过量都会影响人体健康 。
10.聚氯乙烯有毒 , 不可以作为食品包装袋 , 食品包装袋中常用的是聚乙烯 , 它是由乙烯在高温催化剂下断开双键形成的 , 由于聚乙烯的碳链长度和形状不同 , 因此聚乙烯是混合物 。
十三、实验专题
1.一般原则
实验室制取气体时 , 先装配仪器 , 再检查装置气密性 , 检查无误后装药品 。
给物质加热时 , 先预热 , 再对准有药品的部位加热 。
点燃可燃性气体时先验纯再点燃 。
称量时先加质量大的砝码 , 再加质量小的砝码 , 最后移动游码 。
稀释浓硫酸时 , 先将水倒入烧杯中 , 再将浓硫酸缓缓倒入水中 。
进行化学反应时 , 一般先装固体** , 再加液体** 。
气体净化时 , 先除杂 , 再干燥 。
在实验桌上 , 易燃、易爆、强氧化性**要分开放置 , 特别是要远离火源 。
实验完毕后的废液和废弃物要倒入指定容器 , 不得随意丢弃或放入原瓶 。
2.各类仪器的使用注意事项 。
试管:反应液体的体积不得超过试管容积的二分之一 , 加热时不超过三分之一 , 加热前要先将试管外壁擦干 , 用试管夹从下方套入试管从上至下的三分之一位置 。
烧杯:反应液体的体积不超过烧杯容积的三分之二 , 加热时下方垫石棉网 。
烧瓶、锥形瓶:使用规则基本同烧杯 。
滴瓶:滴管专用 , 用后不得冲洗 , 不得混用 。
细口瓶、广口瓶:不得直接加热 , 细口瓶盛放碱液要用橡胶塞 , 因为碱可以与玻璃中的二氧化硅反应 。
量筒:不可加热 , 不可以作为实验容器 , 不可以量取热的溶液或液体 , 这样会使得刻度受热膨胀而不准确 。
漏斗:过滤时漏斗颈尖端应紧贴承接滤液的容器内壁 。
蒸发皿:能耐高温 , 但不宜骤冷 。
冷凝管:冷凝水从下口进、上口出 。
另外 , 易见光分解的物质要装在棕色瓶中贮存 。
3.实验室制取气体
判断气体发生装置的依据:反应物状态和反应条件 。
判断气体收集装置的依据:气体的密度、溶解性和是否能与空气中的物质发生反应
长颈漏斗+锥形瓶的装置气密性检查:用弹簧夹夹住另一端的导管口 , 向长颈漏斗中注水 , 若液面不下落而是在漏斗中形成一段水柱 , 说明气密性良好 。
排水集气法:收集不溶于水的气体 , 优点是较为纯净 , 缺点是不够干燥 。
排空气法:收集可溶于水 , 又不易和空气中的成分反应的气体 , 优点是干燥 , 但不够纯净 。
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