天津是一个中西文化相结合的城市 , 在那里你可以看见一条街道上既有小洋房又有中式楼房 。它位于北京的旁边 , 有着不逊于北京的繁华 , 但环境却比它要好很多 , 是一个极适合居住的城市 。当地的特色美食也有很多 , 下面我们就来看一看具体有哪些 。
10、冬令四珍
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顾名思义就是用冬天里的四样食材制作而成的 , 分别是麻雀、银鱼、螃蟹以及韭菜黄 。
9、四大扒 , 八大碗
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这在过去是当地居民大摆宴席时才有的菜 , 种类繁多 , 每一碗都十分美味 , 如今随时都可以吃到 。
8、茶汤
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其实就是用热水冲制而成的热茶 , 冲茶人一般都会拿个长嘴茶壶表演一番 , 适合冬天饮用 。
7、馄饨
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就是南方所说的抄手或者云吞 , 煮熟之后外皮晶莹剔透 , 馅料十足 , 还会在汤汁中加入紫菜、鱼和干虾 。
6、糖炒栗子【天津美食排行榜前十名 去天津一定要吃的美食】
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这个似乎在全国各地都有 , 但天津当地的尤为好吃 , 栗子果实都很大而且甜 , 价格也便宜 。
5、锅巴菜
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这可不是用锅巴做的 , 而是用煎饼爆炒而成的 , 炒制过程中会加入卤汁以及其他配料 , 喷香迷人 。
4、煎饼果子
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这可以算得上是一种“网红”小吃了 , 是天津人最喜爱的早点 , 甚至在美国都有类似的店 。
3、狗不理包子
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来天津不吃这个的话 , 那可真的算白来一趟了 , 这种包子皮极其薄、馅料满满、肉汁四溢 , 简直是人间美味 。
2、耳朵眼炸糕
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被誉为当地三绝之一 , 整块炸糕又黄又软又筋又香 , 里面还有可口的夹心 , 牙齿不好的老年人也可以吃 。
1、大麻花
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我们经常会在各地都看见有卖天津大麻花的 , 但那些都不及它的精髓 , 只有当地十八街的才最正宗 。
其实天津不仅有美食 , 还有好听的快板以及其它很多值得一看的景点 。
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