上市|立秋后,碰到它我必买,每天吃一点,肌肤像“冻龄”,比防晒霜强
立秋后 , 碰到它我必买 , 每天吃一点 , 肌肤像“冻龄” , 比防晒霜强 。
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时间过得真快 , 不知不觉 , 夏天已经过去一大半 , 现在刚进入末伏天 , 天气比头伏 , 中伏还要热 , 前几天 , 看天气预报 , 今年还要热半个月呢 , 看来今年是真正的秋老虎了 , 我们的防晒工作还是要做好 。 说起防晒 , 我喜欢吃一些抗氧化效果好的水果 , 从内在来改善肌肤 。 立秋后 , 有很多香甜多汁 , 营养丰富的水果上市 , 其中的葡萄正是大量上市时 , 价格也很合理 。 虽然现在科技发达 , 一年四季都能吃到葡萄 , 但是葡萄的真正上市期就是秋季 , 所以 , 秋后碰到它我必买 , 每天吃一点 , 肌肤像“冻龄”一样 , 比防晒霜管用 , 还省钱 。
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葡萄是一种很常见的水果 , 它不仅酸甜多汁 , 而且营养丰富 , 葡萄中含有大量的花青素和类黄酮 , 这两类物质都是强力抗氧化剂 , 有对抗清除体内自由基的功能 , 具有显著的晒后修复和防衰老作用 , 常吃葡萄能减少皮肤皱纹的产生 , 皮肤状态明显比用防晒霜好 , 还能有效缓解视力退化 。 葡萄最简单的吃法就是直接吃 , 也有人把葡萄做成果酱 , 或者冷冻后再吃 , 不过我还是喜欢把葡萄洗洗直接吃 , 如果吃不完 , 就把葡萄做成果冻 , 这样就能解决葡萄不易储藏的问题 , 买再多也不会坏 。 分享给大家 。
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【葡萄果冻】
【上市|立秋后,碰到它我必买,每天吃一点,肌肤像“冻龄”,比防晒霜强】主要食材:吃剩的葡萄 。
调味料:冰糖1大勺 , 白凉粉40克 。
操作时长:20分钟左右 。
【操作步骤】
第一步 洗葡萄 , 把葡萄一个个剪下 , 留稍微一点点小柄 , 这样就不会有细菌入侵 , 放入盘中 , 加入1勺面粉 , 用手轻轻揉搓 , 再冲洗干净 , 这样洗的葡萄才干净 。
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第二步 皮肉分离 , 把洗干净的葡萄皮肉分离 , 皮不要丢掉 , 皮肉分别放入盘中备用 。
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第三步 开水煮皮 , 锅中加入 , 加入葡萄皮 , 一起开大火烧开 , 然后转小火焖煮5分钟 , 把皮的颜色煮出来 。
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第四步 加入冰糖和白凉粉 , 接着把葡萄皮捞出不要 , 加入1大勺冰糖 , 煮至冰糖融化 , 再加入1大勺白凉粉 , 大约40克左右 , 搅拌均匀 。
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做果冻 , 白凉粉是必要的食材 , 下方的这款白凉粉 , 100克仅需5.9元 , 还送量杯 , 量勺和教程 , 有兴趣的朋友可以点开看看 。
第五步 倒入葡萄中 , 稍稍晾凉后 , 把它倒入装有葡萄的碗中 , 晾凉后就自然凝固了 。
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第六步 切块 , 看看 , 晶莹剔透 。 还有余温呢 , 就已经凝固了 , 放上一个勺子 , 一点也不下沉了 。 用刀把它四周掏空 , 慢慢换入浅盘中 , 切成自己喜欢的形状 。
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