秦皇岛是一个美丽的海滨城市 , 这里风景优美、海岛众多 , 当地的特产也以海鲜最为突出 。那么秦皇岛特产有哪些呢?下面就跟着小编一起来看看秦皇岛十大特产吧 。
10.长城饽椤饼
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长城饽椤饼据说是明朝时期的戌边士兵发现的 , 当时由饥饿 , 士兵们就将长城沿线的饽椤嫩叶摘下来 , 叶子裹上淀粉做成皮 , 三鲜包在里面作为馅 , 这样做出来的长城饽椤饼味道清香 , 别具一番风味 。
9.扇贝饼
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扇贝饼是长城饽椤饼的姊妹产品 , 它是以贝壳作为装饰 , 将小金米、鱼籽扇贝柱融为一体做出来的小吃 , 将其放在蒸笼中蒸熟以后形状美观 , 鲜香可口 , 很是好吃 。
8.麻酱烧饼
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麻酱烧饼是秦皇岛的传统名点之一 , 它色泽微黄、层次分明、松软可口 , 尤其是配上当地的羊肉汤或者是涮火锅都非常的好 , 滋味尤其的美妙 。
7.烤鱼片
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烤鱼片是秦皇岛有名的休闲食品 , 它跟超市所卖的产品不同的是 , 它是由整条鱼烤制而成的 , 其色泽金黄 , 吃起来独具风味 。
6.杨肠子
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【秦皇岛十大特产 秦皇岛特产有哪些】杨肠子是北戴河极负盛名的一种火腿肠 , 它的色泽是玫瑰色的 , 将其切成薄片以后放在嘴中鲜香无比 , 回味无穷 , 极具西式火腿的风味 。
5.石门核桃
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石门核桃个大仁丰 , 里面的脂肪和蛋白质含量都很高 , 石门核桃还有石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香四个品种 , 每个品种都有自己的特色 。
4.对虾
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北戴河沿岸就是对虾繁衍、栖息的场所 , 因此当地具有得天独厚的捕捞条件 。鲜活的对虾色青中带着碧绿 , 显得十分的晶莹剔透 。在煮熟后身体橙红 , 就像是珊瑚一般艳丽 , 让人观之悦目、食之味鲜 。
3.干贝
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干贝是从当地深海区里的野生蚌中取下来的 , 在生剥后加盐水煮熟 , 等阴干后存入密封容器当中定型 , 时隔半年之后就可以食用了 。干贝营养丰富又易存放 , 实乃馈赠亲友的佳品 。
2.海参
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海参的营养价值高 , 一直是宴席上珍贵的补品 。我国的海参品种有20多种 , 其中以刺参最为上佳 , 而北戴河的刺参又是出了名的最好的 。这里的海参个个体质肥大 , 肉厚肥美 , 吃起来十分的可口 。
1.铁板蟹
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