方法:
1.乌鸡洗净后,将鸡头和鸡臀切掉 。
2.红枣4个,枸杞20个 。有十几片人参,还有几片人参正在开花 。
3.把乌鸡切成六块,一块姜是平的 。
4.将所有材料放入锅中,加入足够的水,用高火煮10分钟,用低火煮1.5小时,然后加盐调味 。
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