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拼音：chuī 。炊，汉字，本义为撮口吹气、鼓风烧火做饭，后引申义为做饭的事、饭食 。形声 。从火，吹省声 。本义：烧火做饭 。1、同本义，析骸而炊之 。―《公羊传》一人炊之 。―《汉书·枚乘传》先炊之属 。―《史记·封禅书》 。注：“先炊，古炊母之神也 。”急应河阳役，犹得备晨炊 。―杜甫《石壕吏》 。
【炊怎么读?】古籍解释：《唐韵》《正韵》昌垂切《集韵》姝为切《韵会》枢为切，音吹 。《说文》爨也 。从火，吹省声 。《扬子·方言》爨，齐谓之炊 。《公羊传·宣十五年》易子而食之，析骸而炊之 。又《史记·封禅书》先炊之属 。《注》正义曰：先炊古炊母之神也 。《前汉·郊祀志》作族人炊之属 。又炊鼻，地名 。《左传·昭二十六年》师及齐师战于炊鼻 。又与吹同 。《荀子·仲尼篇》可炊而傹也 。《注》与吹同 。详口部吹字注 。又《集韵》《类篇》尺伪切，吹去声 。炊累，动升也 。《庄子·在宥篇》从容无为而万物炊累焉 。《注》炊去声 。或作吹 。
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