厦门是一个特别美丽的城市 ， 除了风景秀丽的鼓浪屿 ， 这里的美食是厦门另一个标签 ， 那么厦门特产都有哪些呢？下面就跟着小编一起来看看吧 。
10.黄胜记肉松
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黄胜记肉松是厦门比较有名的特产 ， 至今已有170年的历史 。黄胜记肉松的用料非常考究 ， 制作的工艺也很精湛 ， 因口感独特美味 ， 每年都有着不错的销量 。黄胜记也因此成为了厦门的百年老字号 ， 黄胜记肉松也成为了厦门的特色旅游产品 。
9.厦门牛轧糖
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厦门牛轧糖是当地有名的特产之一 ， 牛轧糖的奶香十分的浓郁 ， 里面还有很多种不同口味的果仁 ， 在当地开有很多家牛轧糖店铺 ， 口味选择也非常的多 ， 自己吃或者送人都很不错 。
8.马巷文昌鱼
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马巷文昌鱼是厦门的名贵特产 ， 厦门文昌鱼体形很小 ， 只有三四厘米长 ， 但其营养价值十分的丰富 ， 里面富含70%的蛋白质和多种无机盐 ， 既可以当做下酒菜也可以炸成小鱼干 ， 十分的香脆好吃 。
7.同安凤梨穗龙眼
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同安凤梨穗龙眼是厦门同安区的名果 ， 每年的8月末9月初成熟 ， 果实成熟果肉很透亮甘甜 ， 果核很小 ， 就可以当零食茶点 ， 也可以入药 ， 因此深受当地人民和外来游客的喜爱 。
6.翔鹤青津果
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翔鹤青津果又名橄榄 ， 在厦门被颜家春蜜饯铺制成了药食两用的甘草蜜饯 ， 自此也成为了福建厦门的特产之一 。青津果是将新鲜的青橄榄去核去皮精致而成 ， 口感酸甜可口又富有嚼劲 ， 十分的开胃 ， 是当地老少皆爱的传统小吃 。
5.厦门漆线雕
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厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品 ， 早在几百多年前就已扬名中外 。漆线雕是采用精细的漆线 ， 然后用特殊的制作方法缠绕出栩栩如生的人物和建筑 ， 小件的漆线雕十分小巧玲珑、精致可爱 ， 是旅游纪念和馈赠亲友的佳品 。
4.厦门珠绣
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厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性手工艺品 ， 它起源于唐朝 ， 鼎盛于明清时期 ， 厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇光彩夺目著称 ， 采用厦门珠绣制作的珠拖鞋、珠挂图、珠绣包均很光彩夺目 。
3.姜母鸭
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姜母鸭是闽南传统名菜 ， 也是厦门的特色美食之一 。姜母鸭最早是一道宫廷菜 ， 后来才传至民间 。在厦门 ， 姜母鸭也是佳节团聚必备的一道菜 ， 十分的受欢迎 。
2.厦门馅饼
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