【薄荷怕冷吗】薄荷不怕冷 。薄荷对温度的适应能力比较强 ， 生长最适宜温度为25℃-30℃ ， 它的根茎能耐-15℃低温 ， 在低温时 ， 叶子会枯萎 ， 但到了第二年的时候还会重新长出来 。
薄荷是唇形科、薄荷属植物 ， 又叫野薄荷、夜息香 ， 是一种有特种经济价值的芳香作物 ， 也是中华常用中药之一 。
薄荷多生于山野湿地河旁 ， 根茎横生地下 ， 多生于2100米海拔高度 ， 在3500米海拔上也能生长 。
薄荷具有医用和食用双重功能 ， 既可作为调味剂 ， 又可作香料、配酒、冲茶等 ， 主要食用部位为茎和叶 。
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