【怎么烧开水?】

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烧开水时 , 当水烧到接近100℃时 , 应把壶盖打开 , 让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去 , 烧开后2~3分钟后再关火 。由于输配管道和储水箱的二次污染问题 , 所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用 。清晨应打开水龙头 , 将水放流5~10分钟后再烧开饮用 。
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