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【一碗米一碗半水可以吗?】视情况而定 。若是煮干饭 , 可以一碗米加一碗半水;若是煮稀饭 , 一碗米加一碗半水 , 水量太少可能会导致糊锅 。另外 , 不同品种的大米 , 其吸水量不一样 , 具体用水量需根据多次实践得出结论 。且使用不同炊具 , 加水量也稍有出入 。
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