摆摊烤红薯用烤地瓜炉即可 。烤地瓜炉又名叫烤地瓜机、烤红薯炉烤、山芋炉 , 很多地方叫法不同 , 在我国大部分地区通常都是使用大油桶做的烤地瓜炉 , 更加卫生和美观 。
红薯、又名番薯、甘薯、山芋、返蜜地瓜等 , 是旋花科一年生植物 , 块根为淀粉原料 , 可食用、酿酒或作饲料 , 全国广为栽培 。
烤红薯 , 又名烤地瓜、烤番薯 , 在农村里 , 红薯收获后 , 人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里 , 待合适时间就能把它烤熟 。
【摆摊烤红薯用什么炉子】有多种设备、方式烤红薯 , 但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的 , 不宜食用太多 , 烤红薯最早作为街头小吃是在台湾 。
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