【燕麦片 减肥期间，建议多吃这3样减脂菜，好吃还掉秤】
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很多人减肥期间都是吃水煮菜 ， 但是水煮菜味道不好 ， 吃了两顿就吃不下去了 ， 减肥之路就此中断 。 其实减肥不止有吃水煮菜这一种菜式 ， 今天就交给大家3道减肥期间吃的菜 ， 好吃不长胖 。
蒜蓉油麦菜
食材：油麦菜、红椒、蒜、耗油、蒸鱼豉油
做法：
1、油麦菜去根切成段 ， 蒜切末 。
2、准备一个小碗 ， 倒入蚝油、蒸鱼豉油 ， 用勺子搅拌均匀 。
3、锅内加水烧开 ， 倒入洗干净的油麦菜 ， 烫30秒 ， 颜色变绿后倒出来控水 。
4、把油麦菜放在盘中 ， 浇上调好的料汁 ， 撒上蒜末 。
5、锅内烧油 ， 油温7成热时 ， 浇在蒜末上面激出香味 ， 这道菜就做好了 。
黄瓜炒木耳食材：黄瓜、木耳、红椒、大葱、蒜、生姜、盐、鸡精、淀粉
做法：
1、黄瓜用刀划成四半 ， 去瓤 ， 再切成块 。 木耳凉水泡发 ， 切成小块 。 红切成片 。 大葱切成粒 ， 大蒜切片 ， 生姜切片 。
2、黄瓜、木耳焯一下水
3、锅内水烧开 ， 放入黄瓜和木耳 ， 焯水30秒钟 。
4、锅内加油烧热 ， 倒入葱姜蒜 ， 翻炒出香味 。
5、加水 ， 加入食盐、鸡精 ， 放入黄瓜、木耳 ， 开大火翻炒片刻 ， 淋入一些水淀粉 ， 把汤汁收至粘稠就好了 。
炒生菜食材：生菜、大葱、生姜、小米椒、蒜、盐、鸡精、蒸鱼豉油、糖
做法：
1、生菜叶清洗干净 ， 大葱切丝 ， 生姜切成丝 ， 小米椒去籽切丝 ， 大蒜切丝
2、将食材放入盆中浸泡一会儿
3、锅内烧水 ， 加入食盐鸡精、少许植物油 ， 水烧开之后倒入生菜 ， 焯烫20秒 ， 生菜开始变软后捞出 ， 用凉开水冲凉 。
4、生菜摆盘 ， 撒上葱丝、姜丝、辣椒丝等
5、锅烧热倒入蒸鱼豉油 ， 加入一点清水 ， 再加入鸡精白糖化开 ， 烧开以后浇在生菜上面 。
6、锅内烧油 ， 油烧七成热时热油浇在生菜上面激出葱姜丝的香味 ， 这道菜就做好了 。
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