【乳脂淡奶油是什么奶油?】
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淡奶油,也叫稀奶油,是在对全脂奶的分离中得到的,无任何色素和不添加化学稳定剂 。脂肪含量一般在30%~36% 。每100g含量中,蛋白质2.3g、脂肪36.4g、碳水化合物3.7g、糖3.1g、钠27mg 。
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