辽宁十大名酒辽宁白酒有哪些

2022-08-23 生活百科

辽宁位于我国东北地区南部，距朝鲜只有一江之隔，是一个沿海地区，具有浓厚的酒文化历史，那么辽宁本地都哪些特产白酒呢？一起来看下吧。辽宁十大名酒1.凤城老窖

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凤城老窖产自辽宁丹东凤凰山，是我国十大文化名酒之一，始于1905年，由溥仪之弟提名，堪称辽东第一名酒。凤城老窖以高粱为原料，经传统堆积工艺发酵而成，具有口感纯正，不上头，余味悠长等特点。
2.老龙口白酒

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老龙口白酒产自辽宁沈阳大东区，始于1662年，至今已有300多年的历史。老龙口酒以高粱为原料，精陈酿而成，具有酱香浓稠，甜爽醇厚，回味悠长等特点。
3.凌塔白酒

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凌塔白酒产自辽宁朝阳，始于1952年，因酒厂地处凤凰山下、大凌河畔，山上又有辽代古寺“凌霄塔”，故命名为凌塔白酒。凌塔白酒以高粱为原料，稻皮为辅料，经过清立清烧发酵而成，具有无色，清澈透明，纯净，甘甜醇厚，酒体平衡等特点。
4.三沟酒

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三沟酒产自辽宁阜新，始于1962年，至今已有50多年的历史。三沟酒以用高粱、矿泉水为原料，经陈年泥窖发酵而成，具有香气浓郁，口味和谐，甘甜爽口等特点。
5.铁刹山牌老窖酒

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铁刹山牌老窖酒产自辽宁本溪，属于辽宁十大名酒之一，铁刹山牌老窖酒以天然露泉、优质高粱、小麦为原料，经传统工艺酿制而成，具有酒质清澈透明，酒窖香气浓郁，醇香甘甜，回味悠长等特点。
6.道光廿五

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道光廿五产自辽宁锦州，始于清道光年间，是我国目前唯一的液体文物。道光廿五以满族制麯、发酵工艺而成，具有清香爽口，无草药苦味，芳香浓郁、微甜等特点。
7.桃山白酒

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桃山白酒产自辽宁沈阳，是法库桃山酒业旗下产品，直接已有千年的生产历史，属于清香型白酒的一种，是清皇家贡酒之一。
8.山雁王酒

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山雁王酒业位于辽宁铁岭，前身昌图国营制酒一厂，始于1894年。山雁系列白酒以红高粱为主要原料，经陈年老窖发酵而成，具有口感纯净，醇厚，饮后不口干等特点。
9.望儿山酒

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望儿山酒业位于辽南古镇熊岳望儿山脚下，顾又名“望儿山”，始于2009年。望儿山酒以大米、玉米和吉林红高粱为原料，经低温小窖发酵而成。具有酒质清澈透明，香气如幽兰，入口醇和，浓郁甘润，回味悠长等特点。
10.千山白酒

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【辽宁十大名酒辽宁白酒有哪些】千山白酒是辽宁辽阳酿酒厂旗下产品，原名为“辽阳烧酒”，直接已有300多年的历史。千山白酒以高粱为原料，经发酵蒸馏贮存勾兑而成，具有透明清澈，酒汁醇厚，醇厚绵软，回味悠长，余香悠长等特点。

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