蒸春饼的做法大全图解窍门 饺子皮蒸春饼的做法( 二 )


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到时间后,将春饼取出,将春饼一张一张的分离开,将春饼分别叠好,放在盘内,在配上甜面酱,洋葱丝,香菜段,在配上适合卷饼吃的炒菜,卷在春饼里吃就可以了 。是不是很简单的,你学会了吗?

蒸春饼的做法大全图解窍门 饺子皮蒸春饼的做法

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小贴士:叠上十层饺子皮为一组,每一层都要刷油,油一定要刷均匀,如果有的部位没刷上油,蒸好后春饼容易黏在一起,撕不开 。擀皮时要从中间往四周擀,擀成直径20厘米左右的大饼就可以了 。大火蒸制10分钟就可以了 。
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