可乐鸡翅的做法:1 鸡翅表面划道;2 加姜片 葱段 料酒混合抓匀;3 加盐 味精 生抽腌制20分钟;4 鸡翅煎至表面香脆;5 倒入可乐 生抽 老抽 盖上焖煮至汤汁收浓稠 。
可乐鸡翅的做法:主料 鸡中翅12只 配料 可乐1罐 料酒小半碗 小葱2棵 红椒丝一小撮 姜片3-4片 盐 生抽 老抽适量 。
鸡翅表面划两刀 , 方便入味 。
【最正宗最好吃可乐鸡翅的做法 一辈子都吃不腻!】鸡翅中加姜片 葱段 料酒混合抓匀 , 再加盐 味精 生抽腌制20分钟 。
热锅冷油 , 油热后加鸡翅煎 , 直到鸡翅表面金黄香脆 。
倒入可乐 生抽 老抽 盖上焖煮至汤汁收浓稠 。
装盘后可以撒上红椒丝作点缀 。
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