热菜放冰箱为什么一下子馊了

【热菜放冰箱为什么一下子馊了】这是因为热菜的食物得不到预期的低温,使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖,从而会使热菜坏掉、变馊 。另外热菜没等变凉后,直接放入冰箱会加重冰箱压缩机的工作负担,从而影响冰箱的制冷效果 。
热食一定要等冷却后才能放入冰箱,一是可以节省电量,二是可以保护冰箱的压缩机,延长冰箱的使用寿命 。
由于冰箱内的容量有限,不要将冰箱塞得太满,否则会影响冰箱的制冷效果,同时还会增加冰箱的负荷量,影响使用 。
日常使用冰箱,需要封闭好冰箱门盖,减少开关次数,否则会影响冰箱内部的冷气流失,同时还会导致门板出现松动 。

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