血脂该虽然不是什么大病，但却能影响我们的身体健康，那么高血脂吃什么食物降脂呢？
生活当中有很多的中老年人，都会有不同程度的高血脂症状，特别是肥胖的人更容易患高血脂症，今天来了解一下高血脂吃什么食物降脂吧 。
1、西葫芦
西葫芦是一种常见的瓜类食物，这种食物能够起到清热排毒和润肺止咳的作用，而且有很好的防治糖尿病的功效，可以养肝保护肾脏，可以增强肝肾功能，特别是西葫芦的水分和钾元素是相当丰富的，能够起到降血脂，降血压的作用，是天然的健康食物 。
2、菜花
菜花是一种常见的蔬菜，这种蔬菜含脂肪量是非常低的，但是含有丰富的膳食纤维，特别适合高血脂症的病人使用 。所以高血脂症病人在平时可以多吃菜花，最好是采取旺火煸炒的方式，能够避免菜花中的营养物质大量流失，或者是直接用菜花蒸熟了来吃，可以保全菜花的营养物质 。
3、燕麦
含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素 。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用 。
4、牛奶
含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量 。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收 。
5、茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能 。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能 。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇 。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物 。
6、海鱼
【高血脂吃什么食物降脂，试试这六种食物】海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸 。每周两次，每次150克以上即可达到降血脂的效果 。
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