韭菜炒鸡蛋的做法:1 韭菜切段,鸡蛋加盐鸡精,打成蛋液;2 热锅,鸡蛋炒至恰好凝固后盛起备用;3 重新热锅炒韭菜,炒至断生,倒入鸡蛋,迅速翻炒均匀即可 。
韭菜炒鸡蛋的做法:食材:主料 鸡蛋5个 韭菜1把 调料 盐 鸡精 。
韭菜切段 。
鸡蛋加盐鸡精,打成蛋液 。
热锅,鸡蛋炒至恰好凝固后盛起备用 。
【韭菜炒鸡蛋的秘诀 这种做法韭菜不老鸡蛋嫩滑】重新热锅炒韭菜,炒至断生,倒入鸡蛋 。
迅速翻炒均匀即可 。
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