生酮饮食|为减肥沉迷生酮饮食？建议你看完这些副作用后，再决定要不要行动
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生酮饮食的原则是高脂肪和极低碳水化合物 ， 也就是说不吃或少吃碳水化合物 ， 吃大量的脂肪以及蛋白质 。 不少女性通过生酮饮食的方式来减肥瘦身 ， 确实减肥效果不错 ， 但却引发多种副作用 ， 如脱发严重、月经不规律、皮肤粗糙、疲劳、恶心和便秘等 ， 不妨来具体了解一下生酮饮食的坏处 。
生酮饮食有什么作用？
1、减轻癫痫症状
经过调查显示 ， 生酮饮食能防止癫痫患儿发病 ， 降低癫痫儿童发病强度 ， 用于缓解小儿癫痫 。
2、降低体重
通过生酮饮食模式可减少体内碳水化合物含量 ， 只能分解储存在肝脏和肌肉中的糖原来提供能量 。 储存的糖原被消耗完后 ， 会利用脂肪代谢分解 ， 从而产生大量酮体 ， 酮体替代葡萄糖为身体提供所需能量；由于体内缺乏葡萄糖 ， 降低胰岛素分泌水平 ， 阻碍脂肪合成代谢途径 。 由于脂肪分解速度快 ， 脂肪组织无法合成 ， 从而降低体质含量 ， 起到减肥瘦身目的 。
生酮饮食会引发哪些问题？
1、损害肠道功能
生酮饮食模式中膳食纤维含量较少 ， 延缓食物残渣在肠道停留时间 ， 减慢肠道蠕动速度 ， 损害肠道功能 ， 从而影响身体健康 。
2、造成酮中毒
血液中酮体含量过高会造成酮症酸中毒 ， 引起恶心呕吐 ， 口腔中散发出烂苹果味 ， 同时也会引起头痛头晕、嗜睡以及休克和脱水 ， 甚至会造成昏迷和大脑缺血缺氧 。
3、诱发心血管疾病
生酮饮食中脂肪占比率较高 ， 易使得饱和脂肪酸摄入量过多 ， 提高患心脑血管疾病几率 。
4、损害组织修复和再生
生酮饮食会改变机体对蛋白质利用 ， 使得蓄积在体内的蛋白质转化成糖异生 ， 仅仅一小部分应用于组织修复 ， 从而影响组织修复和再生 。
5、导致营养不良
由于生酮饮食中碳水化合物摄入量太少 ， 会造成营养不均 ， 使得体内缺乏微量元素 ， 久而久之造成营养不良或其他健康问题 。
6、促进肾结石和癌症的发生
生酮饮食可加快肾结石生成和发展速度 ， 同时也加快肾病患者向尿毒症发展进程 。 高脂肪和高反式脂肪、低膳食纤维以及高糖分饮食可增加患单纯性脂肪肝风险 ， 甚至会诱发脂肪性肝炎 ， 引起肝硬化和肝细胞癌等 。
温馨提示
生酮饮食确实能起到减肥瘦身效果 ， 但也会给身体带来众多危害 ， 所以肥胖或超重者不能以生酮饮食的方式减肥 ， 以免损害身体多个器官 。 在日常生活中应采取低温的方式来烹调食物如蒸煮或白芍等 ， 能减少对脂肪和能量摄入 。 以豆类或薯类替代部分精制白米面 ， 主食中加入适量的绿豆、芸豆或红小豆等各种杂豆类 。 少吃或不吃高能量零食如蛋黄派和巧克力等 ， 不妨更换为酸奶水果或坚果 。 肉类优先选择鱼虾肉和禽肉等白肉 ， 因为脂肪含量低 ， 而且也能给人们足够的饱腹感 ， 帮助控制热量 。
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