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泡水用干柠檬好还是生柠檬好 干柠檬可以用开水冲泡吗

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现在很多人都很讲究养生 ， 经常各种泡养生茶喝 ， 比如泡红枣枸杞 ， 比如泡柠檬水 。柠檬水含有丰富的维C ， 经常喝有助于排毒养颜 。那么泡水的柠檬用干柠檬片好还是新鲜生柠檬切片的效果好呢？
泡水用干柠檬好还是生柠檬好
建议用新鲜生柠檬 。
柠檬中含有大量的维生素C ， 维生素C很容易被氧化 。与新鲜柠檬片相比 ， 维生素C的含量要低一些 。水的味道会稍微差一些 ， 但差别不大 。如果泡在水里 ， 功效差别不大 。
然而 ， 干柠檬片和新鲜柠檬片的主要区别在于微量元素的含量 。晒干的柠檬片只蒸发了水分和一小部分成分 ， 大部分都剩下了 。但是 ， 干柠檬片泡水后的美白效果不如新鲜柠檬片 。柠檬干片的营养成分还是比新鲜的略差 ， 吸收也不如新鲜的 。
干柠檬可以用开水冲泡吗
可以用开水泡 ， 酸味也会更明显一些 。先取3-4片干柠檬 ， 用清水冲洗其他杂志如灰尘 。把水倒掉 。然后将温水（以40度为宜）倒入盛有柠檬片的杯子中 ， 这样浸泡的效果最好 ， 柠檬香味更浓 。最后根据个人喜好加入适量蜂蜜即可 。
【泡水用干柠檬好还是生柠檬好 干柠檬可以用开水冲泡吗】新鲜柠檬怎么泡水
1、挑选新鲜柠檬 ， 用盐水浸泡15分钟 ， 将柠檬表皮清洗干净 。
2、将清洗干净的柠檬放入冰箱冷冻2小时 ， 取出切片并放入密闭容器中 ， 加入蜂蜜 ， 加冷水淹没柠檬片 ， 盖上容器 ， 放入冰箱冷藏 。
3、将取出的柠檬片放入摄氏60-70度的水中 ， 一般1-2片放入一杯水中 ， 让新鲜柠檬水浸透 。
标签：柠檬还是可以开水冲泡

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