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火参果怎么吃 多吃火参果营养丰富还能瘦身哦

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火参果是一种长相奇特的水果 ， 果形似橄榄 ， 果皮呈现黄色 ， 表面有很多果刺 ， 还有点扎手 。火参果的籽比较大 ， 一般人都不爱吃 ， 都喜欢吐掉 。
火参果是一种长相奇特的水果 ， 果形似橄榄 ， 果皮呈现黄色 ， 表面有很多果刺 ， 还有点扎手 。火参果的籽比较大 ， 一般人都不爱吃 ， 都喜欢吐掉 。但是实际上人参果是可以连肉带籽食用的 。人参果的籽有促进肠胃的蠕动 ， 对人体肠胃有很好的保健作用 。
火参果果肉细腻、多汁 ， 呈凝胶状 ， 内部镶嵌着许多绿色的种子 ， 口味清甜 ， 火参果种籽覆盖在明胶状物质里 ， 果皮富含维生素C和植物纤维 。有轻微的余香 ， 吃起来特别爽口 。其所含的营养不亚于樱桃 ， 维生素C含量特别高 ， 绿色果肉中含有独特的粗纤维,长期食用有美容、瘦身的功效 。果实长至九成熟时 ， 有黄瓜和樱桃的混合香味 ， 完全成熟时味似香蕉 。
火参果怎么吃？
1、直接吃
你可以直接切开火参果然后用勺子挖出果肉食用 。
2、制作成火参果汁
在清洗干净剥去外皮后 ， 也可将火参果切成薄片或切成小方块状食用 ， 或是打成果汁 ， 制成非常棒的沙拉酱 。
3、用吸管吃
也可以把火参果切开顶部 ， 用珍珠奶茶的粗吸管轻轻的戳里面的果肉 ， 松了以后就可以大口大口的吸食了 。如果放在冰箱里冰上一会味道更好 。
4、配合蜂蜜 ， 制成果汁
可以挖出果肉 ， 加入蜂蜜混合 ， 风味绝配 ， 这是不可多得的高营养价值天然饮品 。
做法：
用料：火参果1个 ， 蜂蜜适量
1.火参果先用清水洗净;
2.对半切开;可以看到类似黄瓜瓣一样的籽;
3.用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好;
4.加入蜂蜜 ， 拌匀即可!食用时可用吸管取食 。
提示：不加蜂蜜就有点酸 ， 还可以加酸梅粉食用别具风味
火参果的营养与作用
1、火参果有助于减肥瘦身
每100克火参果中仅含有25千卡的热量 ， 碳水化合物也仅有3克 ， 且火参果营养素含量丰富 ， 同时含有很多果胶与纤维素 ， 能帮助增加饱腹感 ， 同时还能帮助肠道蠕动 ， 帮助预防便秘 ， 能辅助爱美女性瘦身减重 。
2、火参果有助于安神助眠
火参果每100克果肉中含钾170毫克 ， 镁34毫克 ， 钙10毫克 ， β胡萝卜素36毫克 ， 维生素B1 0.03毫克 ， 同时含有维生素B2、B3、B6和花青素、水溶性膳食纤维等 ， 正是因为富含如此多的营养素 ， 能帮助脑力劳动者快速补充营养 ， 火参果还有抗菌消炎的作用 ， 能够改善失眠的情况 ， 提高睡眠质量 。
3、火参果有助于预防贫血
【火参果怎么吃 多吃火参果营养丰富还能瘦身哦】众所周知 ， 樱桃的铁元素含量丰富 ， 但是火参果中的铁元素是樱桃的四倍 ， 所以火参果对于因为缺铁而引起的贫血有很好的预防与缓解的作用 。

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