6、马奶酒:当您在额济纳草原 ， 作为尊贵的客人 ， 应邀参加重大的节日活动 ， 礼仪小姐唱着动人的祝酒歌 ， 给你敬献上银碗装满的美酒时 ， 您不要犹豫更无需自愧酒量的不足 ， 您一定要将这千杯万盏也不醉人的美酒饮不 。因为 ， 这就是草原是最享有盛名的奶酒 ， 这是就是装潢蒙古民族情深似海的奶酒 。酿制奶酒的历史由来已久 ， 也是蒙古族的拿手技艺 。它醇香浓烈 ， 营养丰富 ， 饮之兴奋不易醉 ， 可谓酒中之绝品 。
7、羊杂碎:特色早点之一 ， 是清真食品 ， 由羊的内脏制成 ， 偏辣 。和馒头、焙子一起吃 。
8、焙子:特色早点之一 ， 面食 ， 和饼很相似 。好的焙子多层、有酥油香 。种类有：牛舌(形状相似)、油旋、咸味、白糖、红糖、酥焙子、白焙子 。别的地方吃不上啊 。
9、烧麦:与其他地区也有很大区别 ， 正宗口味是纯羊肉馅 ， 不像饺子馅种类繁多 。蘸醋和辣椒末吃 。
10、焖面:菜快出锅时把面放在菜上焖熟 。比较干 ， 也是特色之一 。一般卖烩菜的地方也买焖面 。口味很多 ， 油比较大 。
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