1、土家族婚嫁风俗
从前 , 土民有同姓为婚的习惯 。有“凡姑家之女 , 必嫁舅家之子” , 名曰骨种 。无论年之大小 , 竟有姑家之女长10余岁 , 必得舅氏之子成立婚配”的风俗 。有“姑家女 , 伸手取;舅家要 , 隔河叫”的说法 。还有兄亡收嫂 , 弟亡收媳 , 称为“坐床”的习惯 。青年男女的恋爱婚姻是比较自由的 。在唱歌跳舞时 , 彼此爱慕 , 得土老师许可 , 即可订婚结婚 。以后 , 由于封建经济的发展和受汉族的影响 , 婚姻要受“父母之命 , 媒妁之言”的约束 。订婚、结婚 , 必须备牛、羊、肉、酒、银钱为聘礼 , 有的贫苦人家 , 则因此终身不能结婚 。
2、土家族丧事风俗
土家人“丧事尚歌谣” 。打鼓踏歌 , 有“跳丧鼓”之习 。人死后 , 要唱“孝歌” , 打夜锣鼓 , 通宵达旦 。若死老人 , 还要在丧堂架木柴 , 烧大火 。葬后 , 将未烧尽之柴头 , 让子女均分 , 以表遗产均分之意 。送葬时 , 道士用柴心棍打棺材赶鬼 。孝子扶帐于柩前 , 匍匐而行 , 亲戚毕至墓所 。安埋时 , 请土老师在坟中画八卦 , 撒雄黄酒 , 棺材入坑 , 孝子得先挖三锄泥 , 然后埋棺 。对好死的人 , 在坟上插竹棍一根 , 伞一把;对非正常死亡的人 , 要请土老师上刀梯超度 。
3、土家族饮食习惯及特点
【土家族风俗简介 土家族饮食习惯及特点】土家人吃食主要为杂粮 , 如苞谷、小米、荞麦、红苕等 , 吃大米较少 。喜腥膻 , 好饮酒 。以大块大砣肉待客为至诚 , 若切剁太细 , 就会被讥为小气、吝啬 。喝酒用土碗豪饮 。对于五味 , 尤喜辛辣、每餐不离辣椒 , 另有喝油茶的习惯 。即“土家人以油炸黄豆、苞谷、米花、豆乳、芝麻、绿豆诸物 , 取水和油 , 贡茶叶作汤泡之 , 饷客致敬 。”旧时还有咂酒习俗 。
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