菠萝蜜不可以冷冻保存 ， 菠萝蜜在冷冻会其营养成分会有所流失 ， 并且冷冻后的菠萝蜜口感较差 。菠萝蜜是一种热带水果 ， 其果实重量可以达到5-20公斤 ， 最重甚至超过59公斤 。菠萝蜜最好将其用保鲜袋装好放入冰箱冷藏室保存 ， 可以保鲜3天左右 。
菠萝蜜是能冷冻保存吗
菠萝蜜不能冷冻保存 ， 首先菠萝蜜是一定热带水果 ， 其并不耐低温 ， 低温环境下非常容易腐烂 。同时 ， 菠萝蜜在冷冻后 ， 其营养成分会有所流失 ， 造成食物的营养价值降低 ， 食用并无价值 。
此外 ， 菠萝蜜在冷冻之后 ， 它的口感也会变差 ， 并且冷冻后的菠萝蜜非常伤脾胃 ， 因为寒气较重 ， 多吃的话很容易引起腹泻、腹痛等症状 。一般菠萝蜜都是吃多少剥多少 ， 吃不完的冷藏保存即可 。
菠萝蜜的保存方法
【菠萝蜜是能冷冻保存吗】如果家中有剥好的菠萝蜜肉没有食用完 ， 那么最好将其装入保鲜袋中 ， 放入冰箱冷藏室保存 。因为菠萝蜜果肉没有了外壳的保护 ， 其糖分含量较高 ， 非常容易受到细菌的侵袭 ， 如果放在室内保存 ， 很容易腐烂变质 。
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