【花甲怎样去沙子】1、食盐去沙法：在清水中加入盐搅拌至融化 ， 倒入花甲 ， 可以让花甲吐沙;2、香油去沙法：在浸泡花甲的水中滴入香油 ， 将其水中的氧气含量 ， 增加花甲吐沙频率;3、温水去沙法：温水浸泡花甲可以快速吐沙 ， 仅需20分钟左右 。
花甲怎样去沙子
1、食盐去沙法
购买新鲜花甲都是要进行去沙处理的 ， 其中用盐来去沙是一种比较常见的方法 ， 首先准备一盆清水 ， 水中加入适量盐 ， 充分搅拌使其融化 ， 然后将花甲倒入盆中 ， 淡盐水的环境与海水相似 ， 可以让花甲吐出沙子 。
2、香油去沙法
新鲜买来的花甲 ， 可以将其倒入盆中 ， 加入没过花甲的清水 ， 并在水中滴入一些香油 。香油会在水面上形成一层油膜 ， 让水中的氧气减少 ， 在缺乏氧气的环境中花甲会增加呼吸的频率 ， 从而开口吐沙 。
3、温水去沙法
如果想要花甲快速吐沙 ， 也可以将新鲜花甲倒入温水中浸泡 ， 温度较高的环境会让花甲产生一种应激反应 ， 从而张开贝壳突出沙子 ， 这种方法只需二十分钟即可吐出沙子 ， 但高温环境下花甲容易死亡 ， 要控制好水温 。
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