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粘窝窝的做法大全家常

生活百科窝窝

1. 糯米粉窝窝
材料：糯米粉、热水、白糖、糖浆、黑芝麻、椰蓉
做法：
1）将糯米粉过筛 ， 加入适量热水搅拌均匀 ， 揉成面团备用
2）将黑芝麻炒香后捣碎备用 。将椰蓉焯水后备用 。
3）将糖和糖浆放在锅中煮沸 ， 加入黑芝麻碎和椰蓉 ， 搅拌均匀 。
4）将糯米粉面团搓成直径约5厘米的小球 ， 用手指压扁成薄片 。
5）将薄片放入锅中煮至浮起 ， 捞出晾凉 。
6）将煮过的糯米片涂上糖浆 ， 再沾上黑芝麻和椰蓉 。
2. 莲蓉窝窝
材料：糯米粉、莲蓉馅、水
做法：
1）将糯米粉加水揉成面团 。
2）将面团搓成直径约5厘米的小球 ， 用手指压扁成薄片 。
3）将莲蓉馅包入面团中 ， 搓成球状 。
4）将球状面团放入蒸锅中蒸熟即可 。
3. 红豆窝窝
材料：糯米粉、红豆馅、水、白糖
做法：
【粘窝窝的做法大全家常】1）将糯米粉加水揉成面团 。
2）将面团搓成直径约5厘米的小球 ， 用手指压扁成薄片 。
3）将红豆馅包入面团中 ， 搓成球状 。
4）将球状面团放入水中煮熟 。
5）将熟透的窝窝沥干水 ， 涂上白糖即可食用 。
4. 芝麻窝窝
材料：糯米粉、黑芝麻、水、糖浆
做法：
1）将糯米粉加水揉成面团 。
2）将面团搓成直径约5厘米的小球 ， 用手指压扁成薄片 。
3）将黑芝麻炒香后捣碎备用 。
4）将薄片放入锅中煮至浮起 ， 捞出晾凉 。
5）将煮过的糯米片涂上糖浆 ， 再沾上黑芝麻 。
以上就是粘窝窝的几种做法 ， 可以根据自己的口味喜好进行调整 ， 制作起来也很简单方便 。

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