红烧黄鱼是一道非常传统的中式菜肴，它的味道鲜美，香气四溢 。下面是红烧黄鱼的做法和步骤 。
材料：
黄鱼一条，姜片适量，葱段适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，红糖适量，水适量，花椒适量，盐适量 。
步骤：
1.将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用 。
2.在黄鱼表面撒上适量盐、料酒、生抽，腌制一会儿 。
3.锅中加入油，加热至六、七成热，加入黄鱼煎至两面微黄撤出备用 。
4.锅中再加入一点油，加入姜片、葱段、花椒炒出香味 。
5.加入红糖、老抽、生抽，翻炒至红糖融化 。
6.加入煮好的水，放入黄鱼，烧至水开后转小火煮一段时间 。
7.中途翻一次面，煮至鱼肉入味即可出锅 。
8.盛盘后，可以撒上一些葱花和红椒丝，提升菜肴的色香味 。
【红烧黄鱼的做法和步骤】红烧黄鱼做法比较简单，但需要炒制和煮制的时间较长，需要耐心等待才能煮到完美 。建议选用新鲜的黄鱼制作，这样可以保证口感的新鲜和味道的鲜美 。
经验总结扩展阅读
- 聚酯纤维容易皱吗
- 柳公权书法作品特点
- 干玫瑰花瓣的用途
- 具象艺术的特点
- 摩托罗拉v9手机 曾经大家的挚爱
- 驼背改善的方法有哪些 如何让身姿更加的挺拔
- 乱炖的家常做法
- 泡多源和泡打粉的区别
- 红烧三文鱼的家常做法
- 618是什么节日