荠菜的保鲜储存方法如下:
1.先将荠菜放在清水中浸泡清洗,洗净后挂起或搁置水中沥干;
2.将荠菜整齐地放在保鲜袋或保鲜盒中,尽量避免叶子受压变形,然后在荠菜上喷一些水;
3.将荠菜放在温度控制在2℃-4℃的冰箱里,避免日晒雨淋或污染 。
【荠菜的保鲜储存方法】荠菜的保鲜期为3-5天,如果要延长保鲜期,可以在荠菜上喷一些白醋和水的混合液,或者将荠菜放在1%的盐水中浸泡约1分钟再用凉水冲洗干净,也可以将荠菜煮熟后食用 。
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