玉米团子怎么做 玉米团子如何做


玉米团子怎么做  玉米团子如何做

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【玉米团子怎么做玉米团子如何做】1、食材:菠菜1把 , 胡萝卜半根 , 干香菇8朵 , 玉米面适量 , 大葱根1段 , 鸡胸肉1块 , 洋葱半个 , 糖适量 , 白胡椒粉2勺 , 黑胡椒粉2勺 , 盐适量 , 生抽适量 , 蚝油适量 , 料酒适量 。
2、鸡胸肉切小丁 , 用生抽料酒蚝油糖腌制 , 锅中热油 , 煎蛋白 , 凝固 , 出锅 。
3、菠菜焯水捞出沥干水分切碎 , 胡萝卜切小丁 , 干香菇泡开挤干水分 , 切丁 。
4、香菇和胡萝卜炒熟盛出 。
5、炒鸡胸肉 , 中途加入大葱碎和洋葱丁 , 爆香炒熟 。
6、将肉、蔬菜、蛋白混合搅拌 , 加入蚝油生抽、盐、生粉、白胡椒粉、黑胡椒粉调味 , 不用太咸 。
7、馅料捏车团 。
8、放入玉米粉中滚一滚 , 再捏一捏 , 再滚一滚 , 循环两三次 。
9、就可以了 , 放入锅中蒸20分钟左右 。

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