以下是普洱茶饼的正确泡法:
1. 先用礼盒或茶叶刀取出所需茶叶量(一般为6-8g) 。
2. 用开水冲洗茶叶 , 将茶叶放入茶壶内 。
3. 泡茶水的温度应该为100℃左右 , 可将开水倒入已经装有茶叶的茶壶中 , 并等待几秒钟 。
4. 倒掉第一次冲泡出的茶水 , 这一步主要是为了去除茶叶的杂质和异味 。
5. 第二次冲泡需要等待25-35秒 , 然后慢慢倒入杯中 , 不要倒得太满 。
6. 第三次冲泡需要等待30-40秒 , 同样慢慢倒入杯中 。
7. 后续的冲泡时间可以逐渐延长 , 但不建议超过1分钟 。
8. 最后一杯茶为“滋味茶” , 可以延长冲泡时间或加大茶叶量 , 让茶叶充分释放出滋味和香气 。
注意事项:
1. 普洱茶饼不宜用热水冲洗过多次 , 否则茶汤会变得苦涩 。
2. 普洱茶饼的冲泡时间和茶叶量可以根据个人口感适当调整 。
【普洱茶饼怎么泡才正确方法】3. 普洱茶饼可重复冲泡5-6次 , 每次冲泡后需将茶叶放干以便下次使用 。
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