1. 使用清水浸泡:将紫砂壶放入清水中浸泡几个小时,这样可以使壶体充分吸收水分,避免在开壶时遭受热冲击而破裂 。
2. 冷水加温:将冷水倒入紫砂壶中,然后将壶放在火源上慢慢加温,等水温逐渐升高后再逐步加大火力,直至水沸腾、壶热了才可以倒掉水重新冲泡茶叶 。
3. 风干法:将新购得的紫砂壶静置在通风环境中,让壶体自然干燥,这样可以逐渐使壶体适应渐渐升高的温度 。
4. 细心加水:开壶前先将茶叶放入茶海之类的陶瓷器皿中,然后用慢慢加水的方式,将水倒入紫砂壶中,这样可以使壶体逐渐适应水温的变化 。
【紫砂壶开壶的几种正确方法】5. 由小到大加热:在加热的过程中要尽量避免突然加大火力,应该由小到大逐渐加热 。这样可以使壶体适应渐渐升高的温度,避免热冲击而发生破裂 。
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