1、羊杂煮15-40分钟左右 ， 但是不同的部位时间也不同 。比如羊肠可能比较的薄只需要十五分钟 ， 羊肚就需要二十分钟 ， 而羊肝则需要四十分钟 。
2、还有在煮羊杂的时候要注意焯水 ， 冷水烧开后焯水一分钟捞出来然后洗干净 ， 这样就算处理完毕 ， 味道也会更好 ， 口感更佳 。
【羊杂煮多久羊杂煮几分钟才熟呢】3、羊杂即羊下水 ， 把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎 。大西北地区常见的传统风味小吃 ， 做法有很多种 ， 可汤可菜 。
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