1. 准备好材料:热水、铁观音茶叶、茶具(茶壶、茶杯、茶托)、过滤器(可选) 。
2. 清洗茶具:用热水冲洗茶壶、茶杯,并擦干 。
3. 加入茶叶:将适量的铁观音茶叶放入茶壶中(一般为1/3茶壶容积),然后摆放在桌上 。
4. 温润茶叶:将热水倒在茶壶里,旋转茶壶,使茶叶均匀吸收水分,待茶壶内湿气蒸发后,再次添加热水至茶壶容量的一半 。
5. 泡制铁观音:用热水浸泡茶叶1-2分钟,然后通过茶壶嘴滤出茶液,直接倒入茶杯中 。
6. 多次冲泡:铁观音茶叶可以多次冲泡,每次冲泡时间应适当延长 。
7. 根据口味调整:根据个人口味添加适量蜂蜜、柠檬、红枣等调料 。
【泡铁观音的正确方法】8. 细心品尝:喝茶时应仔细品尝茶叶的香气和口感,体会铁观音的温润和甘爽,在品茶的过程中放松心情,享受茶香的韵味 。
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