六安瓜片茶简介

六安瓜片茶是中国特有的名茶之一,产于安徽省六安市的瓜山、石城等地 。瓜片茶制作工艺独特,以一芽一叶制作,采摘后放置松散,正在萎凋过程中轻轻拍打,使其边缘翘起,进一步加速氧化作用 。然后在高温下进行杀青、揉捻、干燥等工艺,制成条索状 。
【六安瓜片茶简介】六安瓜片茶叶带有咸香味,入口后具有甘醇爽口感,清香回味 。它具有丰富的营养成分,如茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等,被誉为“长寿茶” 。六安瓜片茶种植区的环境条件和自然资源都非常优越,加上古老的制茶工艺,使得它成为茶叶中的一大名茶,备受茶叶爱好者青睐 。

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