以下是一个简单的方法：
材料：
- 生栗子 500 克
- 白砂糖 250 克
- 水 1 升
步骤：
1. 沿着栗子表面开一刀（或是几道），放入滚水中煮 2 分钟 。
2. 用勺子或筷子把栗子捞出，用凉水冲洗一下 。
3. 把白砂糖和水放入锅中，煮沸后搅拌，直到糖完全溶解 。
4. 将栗子放入锅中，盖上盖子，小火慢煮约 40 分钟 。期间要不时翻动一下栗子，防止粘底或糊锅 。
【怎么煮栗子甜】5. 等栗子变软烂，糖浆粘稠即可捞出 。享用时可撒上一点儿白砂糖 。
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