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浸种的方法有哪些

生活百科

1、浸种
【浸种的方法有哪些】浸种是将种子浸泡于水中 ， 使其迅速吸水膨胀 ， 吸足其发芽所需大部分水分 。浸种时应注意水温和时间 。水温一般分三个类型：一是常规浸种 。水温为30℃左右 ， 适于种皮薄、吸水快的种子 ， 如白菜、甘蓝、豆类等种子 。二是温烫浸种 。水温为50℃左右 ， 可杀死大部分病菌 。浸种时一边倒水 ， 一边搅拌 ， 温度降至30℃时 ， 同常规浸种 。三是热水烫种 。水温为70～85℃ ， 先用凉水浸湿种子 ， 然后倒入热水 ， 边倒水边搅拌 ， 待温度降至30℃时 ， 同常规浸种 。热水烫种可迅速软化种皮 ， 用于种皮厚、吸水难的种子 ， 如西瓜、冬瓜、苦瓜、茄子等 。此外 ， 此法具有较强的杀菌力 ， 可起到消毒作用 。浸种时间根据蔬菜种类确定 ， 一般白菜类为2～4小时；瓜类中的黄瓜、西葫芦、南瓜为8～12小时 ， 苦瓜、瓠瓜、蛇瓜、冬瓜为24小时；菜豆为2～4小时 ， 芹菜、辣椒、茄子为14～16小时 。
2、催芽
催芽是将浸种后的种子放于适宜的温度、湿度、氧气条件下 ， 使其迅速发芽 。催芽方法有以下几种：一是沙子催芽 。用淘洗干净的河沙 ， 经开水烫后晾成半干 ， 与已浸泡过的种子混匀 ， 河沙与种子的比例为1～1.5、∶1 ， 放到干净的瓦盆里 ， 保持适宜温度 。这种方法的特点是保温保湿 ， 出芽整齐 ， 透气性好 ， 不会沤烂芽苗 。二是瓦盆催芽 。将浸泡过的种子晾成半干 ， 放在清洁要注意不能有油、的瓦盆里 ， 上盖清洁的白布或纱布、麻袋等 ， 以保温保湿 ， 放于温室的烟道上或火炕上催芽 ， 每2～3个小时翻动一次 ， 使种子均匀受热 ， 同时每天要冲洗种子1～2次 ， 保持一定湿度 。三是吊袋催芽法 。将泡好的种子晾成半干 ， 装入洁净的纱布袋里 ， 吊在温室中柱适温的地方 ， 每隔2～3小时用手在袋上上下触动 ， 轻轻翻动 ， 使其水分和受热均匀 ， 并能补充氧气 。要注意袋子不能装满 。育苗中心或育苗专业户由于用量大 ， 应在催芽室和催芽箱内统一催芽 。一般喜温菜如瓜类、茄果类、豆类种子催芽温度为25～30℃；喜冷凉蔬菜如白菜类、叶菜类催芽温度为20℃左右 。催芽时 ， 每天应检查1～2次 ， 淘洗种子 ， 清除黏液 ， 补充水分及氧气 。当大部分种子胚根露出时即可播种 。在适宜条件下 ， 白菜类种子催芽所需时间为1～2天 ， 黄瓜1～2天 ， 西葫芦为2天 ， 冬瓜为4～6天 ， 茄子为6～8天 ， 辣椒为4～5天 ， 番茄为2～3天 ， 芹菜为7～11天 。
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