1、把五花肉清洗干净切大块 。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈 。
2、五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油，抓拌均匀腌制2小时 。
【烤肉怎么做好吃 烤肉好吃的做法】3、电饼铛预热2分钟，放入腌制好的肉块 。
4、盖子盖上 。打开上盘开关，3分钟 。
5、关掉上盘开关 。打开放入洋葱和红椒 。盖上盖子再烤至熟透即可 。
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