【菜板多久消一次毒菜板多长时间消毒一次比较好】1、菜板平均一周消一次毒比较好 。
2、菜砧板要定期消毒，每次切完菜（特别是剁肉馅后），应用清水刷洗，最好能刮去表面的食物残渣 。清洗完毕，用布揩干 。
3、使用一周后，最好用开水洗烫一遍，然后放入浓盐水中浸泡几小时，取出阴干 。这样不但可以杀死细菌，而且可防止菜板干裂，延长使用寿命 。
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