煮枣水的步骤如下:
材料:
- 大枣 10-15个
- 水 1升
步骤:
1.先将大枣放入大碗中,加入适量的水浸泡15分钟,将枣的表面和内部清洗干净 。
2.将适量水放入锅中,加入洗干净的大枣,盖上盖子,开中火煮沸 。
3.煮沸后,改小火煮1-2小时直至变甜味道(如果使用电炉,将炉子第一次调低,开关反复多调整几次炒匀,最后煮满水) 。
4.在煮枣水的过程中,需要注意火候是否合理,同时要经常搅拌,以防枣水粘锅 。
【枣水怎么煮】5.待大枣熬成粥状时便可关火,再静置30分钟左右,最后将枣水倒入杯中即可 。
小提示:
- 煮枣水时不建议加入糖,待枣水凉透后再根据个人口味适当加入蜜或冰糖等 。
- 煮枣水时还可加入其它配料,如枸杞、红枣、桂圆等,增加健康效益 。
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