大汤圆煮的方法:
1.先准备好需要的食材,包括面粉、水、糯米粉、芝麻、红糖、椰子碎等,按比例混合均匀 。
2.揉好的面团揉成小圆球,用指头轻轻压扁,将填料(可以是豆沙、芝麻糊、白糖、红枣等)放入中心,包好后搓成圆球状 。
3.煮水,等到水开后放入汤圆,煮至浮起即可 。
4.捞出后可以沾上芝麻、糖、椰子碎等作为调味 。
【大汤圆怎么煮】温馨提示:煮汤圆时要不停地搅动水面,以防汤圆粘底和煮烂 。另外,在水煮开后放入汤圆时,要控制好火候,如果水太热或太冷都会影响汤圆的质量 。
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