李药师谈健康 老年人要长寿,该多吃肉还是少吃肉?这3种情况,适当吃肉好处多( 二 )




那么老年人到底该不该吃肉呢?关于这一点 , 其实是没有什么疑问的 , 肉类中富含蛋白质和脂质 , 能够为人体提供重要的基础营养 , 同时肉类也是维生素B12 , 钙质 , 镁等营养素和矿物质的重要来源 , 而这些营养素 , 又正是老年人容易出现缺乏 , 和应该适量多补充的营养物质 , 因此 , 老年人合理安排膳食 , 能够适当的吃点肉 , 对于维持身体的营养均衡 , 是非常重要的 , 也是很有必要的 。
但老年人到底该多吃肉还是少吃肉呢?对于这一点 , 我们就应该具体问题具体分析 。 比如有些老年朋友 , 生活条件比较好 , 也爱吃肉 , 吃肉本来就不少 , 而同时还存在肥胖 , 高血糖 , 高血脂等问题的情况下 , 对于吃肉这件事儿 , 更多应该考虑的就是多控制 , 合理安排膳食 , 应该用更多的用富含膳食纤维 , 热量低的新鲜蔬菜 , 水果 , 杂粮等食材来减少肉类的摄入 , 而如果属于以下3种情况的老年朋友 , 不妨结合情况适量的多吃点肉 , 对于提高身体素质 , 改善身体健康 , 会更有益处——


1、过度节俭的老年人
老年朋友们都是从物质匮乏的时代过来的 , 在那个时代 , 很多人形成了俭省节约的好习惯 , 即使现在有条件了 , 有了丰富的物质供应 , 还是舍不得吃 , 舍不得穿 , 而随着年龄的增长 , 在吃的方面就更不讲究了 , 往往是有什么吃什么 , 什么便宜吃什么 , 对于肉类就更是很少吃了 , 这种情况下 , 很容易造成老年人的营养的缺乏和不均衡 , 造成营养不良的问题 , 而营养不良进而就会影响身体的整体健康 , 免疫力 , 心血管健康等等多个方面 , 都会受到影响 。


因此 , 在这里要奉劝各位老年朋友 , 对自己真的不必过分严苛 , 饮食方面也千万不要凑合 , 在注意饮食多样化的同时 , 也应该适当的多吃点肉 , 才能够更好的保证身体健康 , 提升身体素质 , 过好幸福晚年 。
2、有胃肠道吸收障碍的老年人
肠胃不好是老年人的常见问题 , 而很多老年朋友 , 还存在胃肠道相关的慢性病问题 , 这些疾病会更大程度上影响胃肠道的营养吸收 , 比如一些慢性肠炎 , 萎缩性胃炎等问题的老年朋友 , 在这种情况下 , 在确保吃肉不会带来更大的健康风险的前提下 , 适量的多吃点肉 , 对于补充身体营养 , 加强身体的营养摄入 , 是一种有益的饮食方式 , 而如果通过饮食无法有效让身体有效吸收充足营养的情况 , 也可以考虑服用相应的营养素膳食补充剂 , 来加强身体的营养补充 。


3、有不良饮食习惯的老年人
不良饮食习惯其实有很多会影响身体的营养均衡 , 比如有的老年朋友笃信长期素食更有利于健康 , 还有些老年朋友 , 不但不吃肉 , 连蛋奶类豆制品都不吃 , 实际上这种偏食的习惯 , 反而会导致多种营养素无法被有效地补充和摄取 , 反而影响身体身体 , 还有些男性朋友 , 有长期大量饮酒的习惯 , 酒精的长期摄入 , 会影响身体对于多种营养素的吸收 , 在控制饮酒的同时 , 也应该多注意适量地为身体补充充足的蛋白质 , 维生素B12 , 钙质等营养素 , 因此 , 对于有这些问题的老年朋友 , 也应该注意适当的多吃肉 , 会更有利于身体的营养补充 。

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