大雪是立冬后第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，气温会逐渐降低，甚至降到零度以下，因而大雪节气一到，寒气袭人 。大雪纷飞的时节到了，让我们走进历史，看一看有哪些应时的民间风俗吧 。想要了解更多有关于 2020年农历十一月日子相关内容吗？敬请关注我们好运易经网农历十一月专题！
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一、吃雪菜煮汤 大雪节气前后，不少新鲜雪菜也逐渐上市 。食疗专家介绍，雪菜含有较多的维生素C，有助于增加大脑中氧含量，起到醒脑提神的作用 。
此外，雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用 。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言，天寒时节不妨来碗雪菜汤 。
二、吃萝卜圆子 用萝卜加工成的萝卜圆子，多年来一直风靡老城南一带 。
现在虽然各种点心和快餐品种繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特产风味的萝卜圆子，也一定会重新散发出醉人的清香 。
三、喝红薯粥 鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日 。
红薯粥香甜可口，有健脾养胃，还是一种很好的减肥食品 。
四、自制腌肉 南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉” 。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货” 。
大雪节气天气寒冷，在不易保鲜的古代，人们发现此时腌制肉类食品不易变质，于是大雪节气一到，家家户户就忙着腌制咸肉，以迎接新年 。
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法 。
冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善 。
还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发 。
【生辰八字算命,大雪节气民间风俗都有哪些？你了解吗？】 烹雪煮茶，是古代文人的极致雅事 。
清晨醒来，好大一场雪，洗手取雪，生火煮水，雪在釜里浮沉，玉肌消陨，茶香四溢，呼朋引伴，好不融洽 。
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