1. 准备所需材料:绿茶叶、茶具、热水、茶盘、茶巾等 。
2. 先清洗茶具,将茶杯、茶壶、茶漏等放在茶盘上,用温水冲洗一遍 。
3. 茶叶选择:绿茶以嫩叶嫩芽为佳,选购新鲜的绿茶叶,品质好的绿茶叶呈现出黄绿色的颜色,香气清幽 。
4. 烧开水,将水烧到约80度左右,不要用沸水冲泡绿茶,否则会破坏茶叶的香气和味道 。
【正确的泡绿茶8个步骤】5. 把茶叶放入茶壶,注入80度的热水,等待1-2分钟,让茶叶充分沉淀、吸水和释放出好的香气 。
6. 茶水浸泡的时间不宜过长,点击数量约为20-30秒,可以根据个人口感添加正确的泡茶时间 。
7. 绿茶泡好后,可以先闻一闻茶香,再一口品尝,感受茶汤香气、味道、滋味 。
8. 尝完之后,要及时清洗茶壶和茶杯,并擦干,放在通风干燥的地方,避免茶具发霉、积水和异味 。
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