1. 茶叶的种类有哪些?
答:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶、普洱茶等等 。
2. 什么是冲泡茶的“三高”?
答:高温、高水量、高短时间 。
3. 茶道是哪个国家的传统文化?
答:日本 。
4. 什么是茶汤?
答:冲泡茶后的茶汤是指茶叶所泡出来的液体 。
5. 以下哪种茶不含咖啡因?
a. 红茶
b. 绿茶
c. 花茶
d. 乌龙茶
答:c. 花茶 。
6. 茶文化起源于哪个国家?
答:中国 。
7. 以下哪种茶是经过发酵的?
a. 绿茶
b. 红茶
c. 乌龙茶
d. 白茶
答:b. 红茶 。
8. 茶叶保存的最佳温度是多少?
答:5℃-8℃ 。
9. 以下哪种茶是以花为原料的?
a. 普洱茶
b. 花茶
c. 黄茶
d. 乌龙茶
答:b. 花茶 。
【茶文化知识竞赛】10. 在茶道中,照杯是用来做什么的?
答:照射茶杯,使茶丰香四溢,让客人更好地品尝茶的香气和味道 。