“你等我一下 食物里藏着你的敬畏心，你知道吗？
“你等我一下 ， 我把这馒头吃完再走 。 ”我边吃边对催促我下班的小敏喊着 。
她说：“哎呀 ， 就一个馒头 ， 都凉了 ， 扔了算了 。 ”
说完她随手把中午剩下的半个石榴扔进了垃圾桶 ， 说下班赶车懒得拿 。
我冲她嚷道：“你太浪费了 ， 吃不完可以放冰箱明天吃或者分给其他同事啊 ， 就这么被你扔进了垃圾桶 ， 你这是对食物缺乏基本的敬畏心理 。 ”
她听我这么一说 ， 还饶有兴趣的问我：“什么是对食物有敬畏心？你这是哪儿来的理论 ， 说来听听 。 ”
正好一起下班的同事英子听到也说起了家里的事：“说到浪费食物 ， 最怕周末一家子人出去吃饭 ， 一家人吃饭点多少吃多少 ， 少了再点就是了 ， 可是我婆婆总觉得只要自己高兴 ， 想吃什么就点什么 ， 吃不完就打包带回去 。 ”
小敏插嘴说：“吃不完的打包带回去这习惯不是挺好的嘛 。 ”
“可是她每次带回去的菜都没吃 ， 放冰箱一两天最后也是扔掉了 。 ”英子满脸无奈的样子 。
面对食物的浪费英子感到很心疼 ， 每次点菜前都会提醒婆婆 ， 可是婆婆说不差那点钱 ， 还觉得英子老是跟她唱反调 。
英子叹了口气：“哎 ， 我发现 ， 有钱没钱跟良好的习惯没有半点关系 。 ”
我乐了：“嗯 ， 说了句很有文化的一句话 。 ”
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如今经济条件好了 ， 身边浪费食物的现象也是层出不穷 。
点餐：在外就餐时什么都想点 ， 点完不打包或者打包了再扔掉 。
囤货：看到打折就买 ， 一次性囤冰箱 ， 间歇性下厨 ， 持续性外卖 ， 结果食材以烂掉告终 。
虚荣：吃了一半发现不好吃了就直接扔 ， 并且还沾沾自喜于自己的大方 。
这些以为的潇洒和大方总觉得让人很难受 ， 条件好了 ， 美好的传统却丢了 。 其实说白了就是现在的很多人对食物缺乏基本的敬畏之心 。
小时候看日本动画片 ， 经常看到他们在吃饭前双手合十说：“我开动啦” ， 饭后还要说句“我吃饱啦”以此来结束餐食 。
当时觉得特别有意思 ， 吃饭前竟然要对着饭菜说话 ， 心想：难道还要告诉饭菜它们要被吃掉了吗？
还经常去学他们的语气和动作 ， 长大后才明白这里面的含义 。
这是因为他们古人觉得食物是神赐予人类的 ， 能吃饱饭是得到了神的恩赐 ， 所以在饭前饭后要感恩赠予 ， 同时也是在提醒自己对食物要有感恩珍惜之心 ， 自然会对食物更加敬畏 。
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其实在我们的传统里 ， 同样有这样的习惯 ， 只是更多的来自于家庭传承和学校教育 。 不知道从什么时候起 ， 这些传统不再被人关注 ， 浪费成了理所当然 。
记忆里外婆总是对食物尤为珍惜 ， 每餐洗米的时候要淘洗 ， 她总是把淘到水池里的米粒一粒粒捡起来 ， 在她眼里粮食很宝贵 ， 不能浪费一丝一毫 。
洗米水也用盆子装好 ， 吃完饭用来洗碗刚刚好 ， 碗洗得干净透亮 。
平时吃不完的剩饭晒干收好 ， 等到去亲戚家时带给他们用来喂猪喂鸡 。
她总是对我说：“这些我们用不上了 ， 但是别人可以用得上 。 ”
言传身教中让我明白：“一粥一饭 ， 当思来处不易；半丝半缕 ， 恒念物力维艰 。 ”
小时候虽然不解 ， 但是这些习惯却在成长中一直默默影响着我 。
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如今我家的电饭煲也换成了小号的 ， 吃多少煮多少的原则让米饭得到了最充分的利用 。
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