5、姜
盛夏来临 ， 不少人会食欲不振 ， 而生姜有利于食物的消化和吸收 ， 对于防暑度夏有一定益处 。夏日人们好贪凉 ， 喜爱电扇空调 ， 很容易引起伤风感冒 。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒 。
6、苦瓜
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等 ， 苦瓜味苦 ， 生则性寒 ， 熟则性温 。生食清暑泻火 ， 解热除烦;熟食养血滋肝 ， 润脾补肾 ， 能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳 。苦瓜能泄去心中烦热 ， 排除体内毒素 。苦瓜最好的吃法还是凉拌 ， 凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素 。
7、莲子
【头伏饺子二伏面三伏吃什么 2022头伏饺子二伏面三伏要吃啥】入伏后多吃莲子可祛火 ， 热天心脏最脆弱 ， 暑热逼人 ， 易烦躁、伤心 。莲子芯的味道虽苦 ， 但可清心火 ， 还有降血压作用 ， 适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用 。但大便干结、腹胀者 ， 最好少吃 。
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