1、粗盐比细盐口感要咸、要香些 。因为粗盐的杂质中含有硫酸镁和氧化镁，这些酸性盐分子水解后，会刺激我们的味觉神经，所以口感咸度比细盐更浓郁 。
2、另外，粗盐中的氯化镁受热时，会分解出盐酸气，盐酸气能帮助食物中蛋白质水解成味鲜的氨基酸，会使人感到粗盐的香味比细盐更浓 。
【粗盐和细盐哪个更咸粗盐和细盐有什么区别】3、粗盐又称大粒盐，颗粒形态大；细盐是由大粒盐经过加工的精细盐，颗粒如细沙大小一般，甚至更小 。
经验总结扩展阅读
- 改善买房是买三房还是四房好 刚需盘和改善盘的区别是什么
- 玫瑰花和菊花能一起泡水喝吗玫瑰花和菊花一起泡水喝对人有什么功效吗
- 和田玉贵还是翡翠贵
- 如何教育青春期的女孩
- 什么星座对老婆最自私天秤白羊和金牛
- 感情中最没良心的星座男都有哪些 双子金牛和天蝎
- 黄芪和菊花能一起泡水喝吗黄芪和菊花一起泡水喝有啥功效吗
- 黄芪能和玫瑰花一起泡水喝吗黄芪可以和玫瑰花一起泡水喝吗
- 巨蟹座和什么星座适合 巨蟹座和什么星座最配
- 金牛座和什么星座适合 金牛座和什么星座最配