紫砂壶可以泡红茶吗紫砂壶可不可以冲泡红茶呢

【紫砂壶可以泡红茶吗紫砂壶可不可以冲泡红茶呢】1、紫砂壶不建议用来泡红茶 , 因红茶茶香高扬的特点 , 若是用紫砂壶泡 , 折损掉部分茶香 , 实为遗憾 。
2、再加上 , 温润的紫砂壶 , 保温性能好 , 但偏偏壶嘴较为细小 。在冲泡红茶时 , 呈现细注式出汤 , 出汤速度慢 , 容易让其中的红茶 , 长时间高温闷泡 。这样一来 , 不仅会折损茶香 , 还会损耗茶味 。
3、论快速彻底出汤 , 紫砂壶自然是远比不上盖碗 。可见 , 对于大部分红茶而言 , 并不适合用紫砂壶冲泡 。在冲泡红茶时 , 白瓷盖碗冲泡更能显其纯正茶香和本味 , 泡茶时 , 用盖碗冲泡 , 注入沸水的刹那 , 高扬的茶香立显 。

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